Ceny produktów rolnych I 2012

Przeczytaj także: Ceny produktów rolnych XII 2011

W porównaniu z grudniem 2011 r. odnotowano wzrost cen prawie wszystkich podstawowych zbóż. Spadły jedynie na obu rynkach ceny żyta i nieznacznie ceny pszenicy na targowiskach.

W skali miesiąca wzrosły ceny skupu żywca wołowego wobec spadku cen na targowiskach. Odnotowano natomiast spadek cen w obu formach sprzedaży żywca wieprzowego, a także cen skupu żywca drobiowego i mleka. Na targowiskach utrzymała się wzrostowa tendencja cen prosiąt z przeznaczeniem do dalszego chowu.

Ceny pszenicy w skupie wzrosły w porównaniu z poprzednim miesiącem do 78,25 zł/dt, tj. o 3,1%, ale w odniesieniu do stycznia 2011 r. były niższe o 12,0%. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 87,11 zł, tj. o 0,1% mniej niż przed miesiącem, oraz o 3,2% mniej niż przed rokiem.

Za żyto w skupie płacono 78,04 zł/dt, tj. o 2,4% mniej w porównaniu z grudniem ub. r., ale o 6,2% więcej niż w tym samym okresie ub. roku. W obrocie targowiskowym ceny żyta wyniosły 78,78 zł/dt i zmalały w stosunku do poprzedniego miesiąca o 0,2%, natomiast w ujęciu rocznym wzrosły o 11,2%.

Ceny jęczmienia w skupie wzrosły w odniesieniu do poprzedniego miesiąca do poziomu 78,86 zł/dt, tj. o 5,2%, a w porównaniu ze styczniem ub. r. były wyższe o 1,3% . Na targowiskach za 1 dt jęczmienia płacono 83,45 zł, tj. o 1,3% więcej niż przed miesiącem i o 1,6% więcej niż w tym samym okresie 2011 r.

W styczniu 2012 r. ceny pszenżyta w skupie wyniosły 71,73 zł/dt. W stosunku do poprzedniego miesiąca wzrosły o 4,5%, a do analogicznego okresu ub. roku zmalały o 5,4%. Ceny targowiskowe kształtowały się na poziomie 78,56 zł/dt i były o 0,5% wyższe niż przed miesiącem oraz o 1,9% wyższe od notowanych w styczniu ub. roku.

Ceny owsa w skupie w porównaniu z poprzednim miesiącem wzrosły o 10,1% (średnio do 65,85 zł/dt), ale w odniesieniu do stycznia 2011 r. wzrosły o 9,8%. W sprzedaży targowiskowej średnia cena 1 dt owsa wyniosła 72,39 zł, tj. o 1,9% więcej niż w grudniu ub. roku i o 1,4% więcej niż w analogicznym okresie 2011 r.

Ceny ziemniaków jadalnych na targowiskach kształtowały się prawie na poziomie grudnia 2011 r. (62,33 zł/dt), tj. były tylko o 0,1% wyższe, ale w odniesieniu do stycznia ub. roku cena ich spadła o 49%.

Ceny żywca wieprzowego w skupie wyniosły 5,19 zł/kg i były niższe o 6,9% w porównaniu z poprzednim miesiącem, lecz o 39,9% wyższe w stosunku do stycznia 2011 r. Ceny żywca wieprzowego na targowiskach wyniosły 5,18 zł/kg i były niższe niż w grudniu ub. r. o 3,0%, natomiast w skali roku wzrosły o 32,8%.

Za prosię na chów płacono średnio 158,26 zł/szt., tj. o 4,2% więcej niż przed miesiącem i o 56,7% więcej niż w styczniu 2011 r.

W grudniu pogorszyła się relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen żyta (6,6 wobec 7,1 w grudniu ub. r.), a także relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen jęczmienia (odpowiednio 6,2 i 6,8).

W styczniu ceny skupu żywca wołowego (6,59 zł/kg) wzrosły w stosunku do grudnia 2011 r. o 3,8%, a w skali roku o 26,0%. Ceny bydła rzeźnego na targowiskach wyniosły 6,01 zł/kg i były niższe w stosunku do poprzedniego miesiąca o 0,5%, ale wyższe o 17,6% w ujęciu rocznym.

Ceny skupu drobiu rzeźnego spadły do poziomu 4,25 zł/kg, tj. o 2,0 % w porównaniu do poprzedniego miesiąca, natomiast w stosunku do analogicznego okresu ub. roku wzrosły o 22,2%.

Za 1 hl mleka płacono w skupie 126,96 zł, tj. o 1,8% mniej niż przed miesiącem, ale o 10,5% więcej niż przed rokiem.