Polska: wydarzenia tygodnia 51/2017

Przeczytaj także: Polska: wydarzenia tygodnia 50/2017

• Jakie będą skutki gospodarcze konfliktu polskiego rządu z KE. Poznaliśmy raport agencji ratingowej Fitch na temat skutków decyzji UE o uruchomieniu wobec Polski art. 7 traktatu. Wynika z niego, że obecny etap konfliktu krótkoterminowo nie powinien negatywnie wpłynąć na finanse publiczne czy wzrost gospodarczy. Jednak istnieje ryzyko, iż napięcie na linii Polska-UE negatywnie wpłynie na poziom inwestycji w Polsce. Natomiast ten konflikt będzie źle wpływał na atmosferę związaną z negocjacjami dotyczącymi kolejnego cyklu finansowania (lata 2021-27). Mniejszy napływ unijnych środków może osłabić rozwój polskiej gospodarki i w konsekwencji może osłabić finanse publiczne. Wg analityków Fitcha nie istnieje niebezpieczeństwo, że UE sięgnie po sankcje. Fitch pozytywnie ocenia zmianę premiera, który wśród PiS jest uważany za relatywnie umiarkowanego polityka.
• Co Polacy myślą o gospodarce swojego kraju. Wg przeprowadzonych badań: 28 proc. Polaków polska gospodarka znajduje się w stanie kryzysu, przy czym 22 proc. ankietowanych uważa, że jest to lekki kryzys, a według 6 proc. badanych gospodarka naszego kraju znajduje się w stanie głębokiego kryzysu. 35 proc. Polaków uważa, że warunki materialne życia w ciągu najbliższych 3 lat poprawią się, 37 proc. Polaków jest zdania, że w tej sprawie wiele się nie zmieni, natomiast 18 proc. twierdzi, że możemy spodziewać się pogorszenia obecnych warunków.
• Polska największym beneficjentem funduszy spoza UE. W ramach trzeciej edycji państwa darczyńcy (Islandia, Liechtenstein i Norwegia) zdecydowały się przeznaczyć na pomoc dla 15 państw UE 2,8 mld euro, z czego Polska otrzyma 809,3 mln euro. Oznacza to, że jesteśmy największym beneficjentem tych funduszy. Pieniądze zostaną przeznaczone m.in. na ochronę środowiska i rozwój społeczeństwa obywatelskiego. Warto przypomnieć, że z drugiej edycji dofinansowano 1300 projektów, a łączna suma środków dla Polski w latach 2009-14 wynosiła 578,1 mln euro.
• Rząd znowelizował ustawę budżetową i dodatkowy 1 mld zł trafił do NFZ. Środki te zostały podzielone na oddziały wojewódzkie. Trafią one teraz na konta szpitali i będą przeznaczone na sfinansowanie nadwykonań powstałych w ciągu ostatnich blisko 10 lat. Najwięcej środków trafi do szpitali mazowieckich (ponad 222 mln zł), dolnośląskich (156 mln zł) wielkopolskich (138 mln zł), kujawsko-pomorskich (108 mln zł), lubelskich (blisko 99 mln zł) i śląskich (98,5 mln zł).
• Będzie ustawa o instytucjach rozwoju. Jej uchwalenie sprawi, że Bank Gospodarstwa Krajowego (BGK), Agencja Rozwoju Przemysłu (ARP), Korporacja Ubezpieczeń Kredytów Eksportowych (KUKE) i Polska Agencja Handlu i Inwestycji (PAHI) zyskają prawny fundament i szefa. PFR ma oficjalnie odgrywać wiodącą rolę w grupie skupionych wokół niego instytucji, a prezes PFR stanie się przewodniczącym rady dyrektorów Grupy PFR. Obecny kapitał PFR wynosi 1,5 mld zł. Fundusz ten za sprawą rejestracji podwyższenia kapitału o 1,8 mld zł z tytułu emisji akcji, prawdopodobnie już w tym tygodniu zostanie zwiększony do 3,3 mld. Fundusze inwestycyjne, za pośrednictwem których inwestuje PFR, dysponują ponad 15 mld zł.
• Euler Hermes ocenia sytuację polskich firm pod względem niewypłacalności. Wg badań prowadzonych przez tą firmę, o 13 proc. wzrosła liczba niewypłacalnych przedsiębiorstw. Są to głównie firmy z sektora MSP, a w tej grupie są firmy produkcyjne, budowlane czy usługowe. W skali miesiąca są też 2-3 przypadki firm dużych – o obrotach liczonych w setkach milionów zł i są to najczęściej hurtowi dystrybutorzy. W sytuacji niezdolności do regulowania zobowiązań wobec dostawców firmy ratują się postępowaniem restrukturyzacyjnym lub upadają.
• Sytuacja na polskiej giełdzie. Główny indeks WIG, jak i WIG20, w listopadzie wyraźnie wzrosły. My jednak chcemy zwrócić uwagę na tegorocznych wielkich przegranych. Są to firmy z sektora gier. Notowania CI Games spadły aż o 96 proc.. Notowania firmy Artifex-I praktycznie spadają od debiutu, a w 2017 roku potaniały o ponad 60 proc. Akcje Biotonu w 2017 r. spadły o niemal 70 proc. Jak wiadomo spółka obecnie prowadzi prace nad stworzeniem pierwszej polskiej insuliny analogowej.
• Szybko rozwija się nasz transport lotniczy. Przykładem jest Lotnisko Chopina. W 2016 roku obsłużyło ono 12,8 mln pasażerów, w tym już 15,5 mln (a przecież ten rok ię jeszcze nie skończył).
• Szykuje się przejęcie Pesy. Uczestnictwo w negocjacjach już potwierdził Newag i Polski Fundusz Rozwoju., a zainteresowanie przejęciem zgłosił szwajcarski Stadler. Pesa ma szansę otrzymać 200 mln zł kredytu od państwowych i prywatnych banków, jeśli znajdzie inwestora do końca marca 2018 r.

Komentarz do wydarzeń gospodarczych

---

DIETETYCY: W ŚWIĘTA NIE TRZEBA REZYGNOWAĆ Z KULINARNYCH PRZYJEMNOŚCI. CUKIER W DIECIE JEST NIEZBĘDNY, ALE Z UMIAREM.

Święta Bożego Narodzenia to czas tradycji, również tych kulinarnych. Dietetycy podkreślają, że rodzinne przepisy można delikatnie modyfikować z korzyścią dla zdrowia i bez różnicy dla smaku. Świątecznych słodkości można też bez obaw próbować, nie zapominając przy tym o zasadach zdrowego odżywiania. W jaki sposób oraz w jakich ilościach spożywać cukier, zwłaszcza w okresie przedświątecznym, kiedy na stole pojawia się mnogość tradycyjnych wypieków - edukuje akcja "Uczymy, jak słodzić".

– Wiele osób deprecjonuje cukier, uważając, że jest to biała śmierć. Paradoksalnie, jest to substancja, która naturalnie występuje w żywności. Nasz organizm potrzebuje cukrów prostych do prawidłowego funkcjonowania. Składnik ten jest niezbędny do prawidłowej pracy mózgu oraz mięśni. Nawet w piramidzie zdrowego odżywiania znajdziemy słodkie przekąski, które doskonale mogą się wpisywać w zdrowy, prawidłowo zbilansowany jadłospis – mówi agencji Newseria Agnieszka Piskała, specjalista ds. żywienia, główny dietetyk akcji „Uczymy, jak słodzić”.

Wiele osób neguje rolę cukru w zbilansowanej diecie. Tymczasem większość cukrów prostych naturalnie występuje w żywności. Przykładowo, owoce zawierają fruktozę, mleko – laktozę, a winogrona są źródłem glukozy, która jest głównym źródłem energii dla ludzkiego organizmu.

Glukoza jest wykorzystywana zarówno do prawidłowej pracy mózgu (na procesy myślowe ten organ zużywa dziennie ok. 550 kcal, czyli 1/3 dziennego zapotrzebowania na energię), jak i mięśni. Jest głównym źródłem energii, niezbędnym do wszystkich procesów życiowych. W organizmie człowieka jest jedyną formą transportową cukrów. Ponieważ rola glukozy w metabolizmie jest bardzo istotna, jej stężenie we krwi utrzymywane jest na stałym poziomie (około 0,1 w stosunku do masy ciała), dzięki specjalnym mechanizmom biochemicznym. Za wysoki i za niski poziom glukozy we krwi jest bardzo niebezpieczny dla ludzkiego zdrowia.

Zbyt duża lub zbyt mała ilość cukrów w pożywieniu powoduje znużenie. Taka osoba nie może się skoncentrować na wykonywanej pracy, jest rozdrażniona i śpiąca. Za mała ilość cukrów podczas wykonywania wysiłku fizycznego przyczynia się do spadku wydolności fizycznej, siły mięśniowej i jest powodem szybkiego zmęczenia. Co więcej, brak węglowodanów w pożywieniu powoduje wytwarzanie glukozy przez sam organizm kosztem zniszczenia białek. W efekcie zmniejsza się masa mięśniowa i dochodzi do osłabienia organizmu.

– Oczywiście ważne jest to, aby zachować umiar i spożywać cukier w odpowiednich ilościach i w odpowiednim czasie. WHO rekomenduje, żeby maksymalnie 10 proc. energii, którą spożywamy w ciągu dnia, stanowiły cukry proste. Dzienne spożycie około 200 kcal pochodzących z cukrów prostych, czyli około 50 g, zaspokaja nasze dzienne potrzeby żywieniowe związane chociażby z pracą mózgu. Ten cukier możemy rozłożyć na kilka mniejszych porcji, możemy spożyć jednorazowo, ale pamiętajmy, że do całego bilansu cukrowego wliczane są również cukry proste, które pochodzą na przykład z owoców – mówi Agnieszka Piskała.

Większość ludzi potrzebuje codziennie 45–55 proc. energii pochodzącej z węglowodanów, głównie złożonych, ale w tej kategorii mieszczą się również cukry proste, które naturalnie występują w produktach spożywczych. Jak wynika z badań, dla Polaków większym problemem jest spożywanie nadmiernej ilości tłuszczów, a nie cukru. Około 20 proc. energii w codziennej diecie powinno pochodzić z tłuszczów, tymczasem w diecie przeciętnego Polaka jest to 40 proc.

– Cukier, który jest podstawowym paliwem energetycznym do pracy naszego mózgu i naszych mięśni, powinniśmy spożywać przez 365 dni w roku. Ważne jest, aby była to odpowiednia ilość i jakość, a także odpowiednia częstotliwość. Mam nadzieję, że większość osób, która przeżyje świąteczny czas i wbije się w sylwestrową sukienkę, nie będzie miała na początek roku postanowień noworocznych, żeby przestać jeść słodycze, bo słodycze są zdrowe i mogą być bardzo smaczne – mówi Agnieszka Piskała.

Specjalistka ds. żywienia przypomina, że świąteczne rodzinne przepisy można delikatnie modyfikować z korzyścią dla zdrowia i bez różnicy dla smaku, na przykład dodawać mniejszą ilość tłuszczu do ciasta drożdżowego czy większą ilość aromatycznych przypraw do pierników, które usprawniają trawienie i zapobiegają odkładaniu się tłuszczów. Takie funkcje spełnia cynamon czy gałka muszkatołowa. Śmietanę w wypiekach i ciastach można zastąpić delikatnymi jogurtami czy śmietaną o mniejszej kaloryczności.

– Okres przygotowań świątecznych to kiepski czas, żeby przechodzić na drastyczne diety. Będziemy potrzebowali dużo energii, tej intelektualnej i fizycznej, bo trzeba przynieść i ubrać choinkę, zrobić przedświąteczne porządki. Na pewno powinniśmy zasmakować słodkich przekąsek, które pojawiają się na świątecznym stole, ale zawsze powtarzam: trzeci kawałek makowca zawsze smakuje tak samo jak pierwszy – przestrzega Agnieszka Piskała.

Agnieszka Piskała specjalista ds. żywienia, główny dietetyk akcji „Uczymy jak słodzić”