-
![Bon gastronomiczny, obniżka VAT. Jakie pomysły na pomoc restauratorom?]( "Bon gastronomiczny, obniżka VAT. Jakie pomysły na pomoc restauratorom? [© pixabay.com]")
Bon gastronomiczny, obniżka VAT. Jakie pomysły na pomoc restauratorom?
Bon gastronomiczny, obniżka podatku VAT, otwarcie ogródków restauracyjnych - to kilka pomysłów na pomoc branży, która już pół roku działa w bardzo ograniczonym zakresie. ...
-
![Pomoc kuchenna]( "Pomoc kuchenna [© whitestorm - Fotolia.com]")
Pomoc kuchenna
... . Czym się zajmuje pomoc kuchenna (Zakres obowiązków): utrzymanie porządku, zmywanie naczyń, czyszczenie sprzętów przygotowywanie warzyw i owoców – obieranie, krojenie gastronomiczny rozbiór mięsa wykonywanie różnego rodzaju potraw zgodnie z poleceniem kucharza porcjowanie i dekorowanie wyrobów kulinarnych zabezpieczanie przed zepsuciem surowców ...
Tematy: pomoc kuchenna -
![Biurowce to już więcej niż biura]( "Biurowce to już więcej niż biura [© Mike Mareen - Fotolia.com]")
Biurowce to już więcej niż biura
... Piwnic Czasu, gdzie mieścić się będzie klimatyczny kompleks gastronomiczny z kilkunastoma restauracjami, kawiarniami i pubami. Będzie tam można też skorzystać z zacisza Ogrodu Centralnego ... dwa lata przyniesie miastu wyjątkową atrakcję. Mieścił będzie panoramiczną restaurację i bar oraz publiczny taras widokowy, położony na wysokości 230 metrów. ...
-
![Marzenia i plany życiowe Polaków]( "Marzenia i plany życiowe Polaków [© Scanrail - Fotolia.com]")
Marzenia i plany życiowe Polaków
... w Kujawsko-Pomorskiem planuje to tylko 6 proc. mieszkańców. W Podkarpackiem częściej niż w pozostałej części kraju marzeniem mieszkańców jest specjalistyczny kurs (np. fotograficzny, gastronomiczny, rysunku, nurkowania, nauka tańca). Wskazało go 29 proc. badanych, podczas gdy średnia dla kraju to 16 proc. Województwo wielkopolskie z kolei ...
-
![Franczyza w Polsce: gastronomia 2012]( "Franczyza w Polsce: gastronomia 2012")
Franczyza w Polsce: gastronomia 2012
... działających na licencji z roku na rok wzrasta - w minionym roku było to o 200 lokali więcej - podaje Akademia Rozwoju Systemów Sieciowych. Rynek gastronomiczny w Polsce można podzielić na siedem segmentów tj., Fast Food; Pizzerie; Casual dining; Zdrowa kuchnia; Kawiarnie, cukiernie, lodziarnie; Puby, kluby; Gastronomia ...
-
![Praca sezonowa dla Ukraińców. TOP5]( "Praca sezonowa dla Ukraińców. TOP5 [© nick barounis - Fotolia.com ]")
Praca sezonowa dla Ukraińców. TOP5
... w gastronomii nie wynika jedynie z wakacyjnego boomu, lecz jest efektem rozwoju całego sektora. Z raportu GfK za 2017 rok wynika, że rynek gastronomiczny w Polsce rok do roku zanotował wzrost o ponad 10,5% i przekroczył wartość 36 mld zł. O 2% wzrosła także liczba placówek całorocznych. To uzasadnia ...
-
![Nieruchomości handlowe czekają w 2021 roku dalsze zmiany?]( "Nieruchomości handlowe czekają w 2021 roku dalsze zmiany? [© pixabay.com]")
Nieruchomości handlowe czekają w 2021 roku dalsze zmiany?
... profilu zakupów codziennych. Ekspansja operatorów handlowych z ofertą o profilu „ekonomicznym” nie będzie zwalniać tempa. Z kolei najbardziej dotknięte pandemią sektory – gastronomiczny i rozrywkowy będą poszukiwać nowych modeli funkcjonowania. Nasileniu ulegnie również tendencja do zastępowania starych formatów handlowych, których formuła już się ...
-
![Lokale gastronomiczne pod lupą IH. Nieprawidłowości w co 2. placówce]( "Lokale gastronomiczne pod lupą IH. Nieprawidłowości w co 2. placówce [© pixabay.com]")
Lokale gastronomiczne pod lupą IH. Nieprawidłowości w co 2. placówce
... ); pamiętaj, że złożone zamówienie to nic innego, jak zawarcie umowy, a więc klient jest zobowiązany do zapłaty za produkt, natomiast lokal gastronomiczny do wykonania usługi - podania takiego posiłku jaki został zamówiony. Każda zmiana dokonana przez wykonującego zamówienie bez wcześniejszego poinformowania klienta podlega ...
-
![Gastronomia zadłużona na ponad miliard złotych. Czy sezon imprez okolicznościowych pomoże?]( "Gastronomia zadłużona na ponad miliard złotych. Czy sezon imprez okolicznościowych pomoże? [© photosforyou z Pixabay]")
Gastronomia zadłużona na ponad miliard złotych. Czy sezon imprez okolicznościowych pomoże?
... sprawdzić sytuację finansową restauracji czy firmy cateringowej w bazie BIG InfoMonitor - przypomina Sławomir Grzelczak, prezes BIG InfoMonitor. Przez ostatnie lata rynek gastronomiczny mający swoje trudności rósł liczony ilością aktywnie działających firm na rynku. W tym roku po raz pierwszy od 2011 według wyliczeń ...
-
![2 mld zł długów HoReCa. Lepiej w hotelarstwie, źle w gastronomii]( "2 mld zł długów HoReCa. Lepiej w hotelarstwie, źle w gastronomii [© wirestock na Freepik]")
2 mld zł długów HoReCa. Lepiej w hotelarstwie, źle w gastronomii
... Dun&Bradstreet branżach HoReCa odnotowano wzrost liczby placówek i punktów w porównaniu do końca 2023 roku. Dla przykładu: w ostatnich sześciu miesiącach polski rynek gastronomiczny urósł o 2,6 tys. restauracji, punktów ruchomych, firm kateringowych i popularnych barów. Oznacza to, że polska branża gastronomiczna najtrudniejszy czas ma za sobą ...
-
![ARSS: lokale gastronomiczne w 2009 r.]( "ARSS: lokale gastronomiczne w 2009 r.")
ARSS: lokale gastronomiczne w 2009 r.
... ze zmianą sposobu użytkowania lokalu w przypadku, gdy nie był to lokal gastronomiczny, w niektórych miastach formalności trwają do 3 miesięcy. Kolejnym problemem są bardzo wysokie stawki ... 16 punktów. Minimum dziesięć lokali chce otworzyć Telepizza, Pizzeria K-2 i Sushi Bar Nigiri, osiem to plan Mr Hamburgera. Wiele firm nie zdradza jeszcze planów ...
-
![Piwa regionalne przyszłością branży]( "Piwa regionalne przyszłością branży [© christian42 - Fotolia.com]")
Piwa regionalne przyszłością branży
... minibrowaru z restauracją dla kilkuset gości kosztuje nawet 4 mln zł. Mimo to ten nowy format gastronomiczny zyskuje coraz większą popularność i w przeciwieństwie do konkurencji, okazał się odporny na kryzys. - Profit z ... potrzeby miłośników zdrowego odżywiania się- powiedział Jerzy Becz, członek zarządu i współwłaściciel spółki QLT Restaurant & Bar ...
-
![Punkty gastronomiczne pod lupą Inspekcji Handlowej]( "Punkty gastronomiczne pod lupą Inspekcji Handlowej")
Punkty gastronomiczne pod lupą Inspekcji Handlowej
Najlepiej - w barach mlecznych i fast foodach, najgorzej - tam, gdzie spędzamy wakacje i ferie. Zastrzeżenia wzbudziło blisko 80 proc. punktów gastronomicznych skontrolowanych przez Inspekcję Handlową na zlecenie UOKiK. IH sprawdziła 424 punkty gastronomiczne: restauracje, kluby, bary na dworcach, bary mleczne, punkty fast food należące do sieci, ...
-
![Gastronomia: rosnące kłopoty i 700 mln zł do oddania]( "Gastronomia: rosnące kłopoty i 700 mln zł do oddania [© geargodz - Fotolia.com]")
Gastronomia: rosnące kłopoty i 700 mln zł do oddania
18 maja br. polska gastronomia nieco odetchnęła. Po dwóch miesiącach zamrożenia swoje drzwi dla klientów mogły otworzyć restauracje, bary, puby itp. Nadzieje na poprawę dawał również okres letni i dość spory ruch turystyczny/ Radość nie trwała jednak długo. Jesienią, wraz z narastającą liczbą zakażeń koronawirusem, rządzący zadecydowali o ponownym ...
-
![Fast foody oszukują]( "Fast foody oszukują [© Syda Productions - Fotolia.com]")
Fast foody oszukują
Jakość niemal co czwartej zbadanej potrawy czy napoju zakwestionowała Inspekcja Handlowa podczas kontroli barów szybkiej obsługi (tzw. fast foodów). Po raz pierwszy objęła ona przede wszystkim lokale dużych sieci gastronomicznych. Kontrolą objęto 175 barów szybkiej obsługi na terenie całego kraju. Po raz pierwszy znalazły się wśród nich przede ...
-
![Rynek HoReCa w Polsce 2009]( "Rynek HoReCa w Polsce 2009")
Rynek HoReCa w Polsce 2009
Spowolnienie gospodarcze obniży tempo wzrostu rynku restauracyjnego w Polsce. Konsumenci o bardziej utrwalonych przyzwyczajeniach będą raczej wybierać tańszą ofertę niż zupełnie rezygnować z usług gastronomicznych - podała firma PMR. Według szacunków zawartych w opublikowanym przez PMR raporcie pt. „Rynek HoReCa w Polsce 2009. Analiza rynku i ...
-
![Wynajem lokali gastronomicznych w Polsce]( "Wynajem lokali gastronomicznych w Polsce")
Wynajem lokali gastronomicznych w Polsce
Otwarcie dużej restauracji w Katowicach, w której czynsz najmu nie przekroczy kilku tysięcy złotych może doprowadzić właściciela do bankructwa szybciej niż uruchomienie małego baru typu "fast food" w popularnej miejscowości turystycznej nad morzem - wynika z analizy rynku najmu lokali gastronomicznych w Polsce przeprowadzonej przez PÓŁNOC ...
-
![Kucharz]( "Kucharz [© hxdyl - Fotolia.com]")
Kucharz
Kucharz powinien być pasjonatem gotowania, osobą lubiącą eksperymentować w kuchni, poznawać nowe smaki, łączyć je ze sobą i dekorować przygotowane potrawy. Jednym słowem – kucharz powinien być kulinarnym artystą, zamieniającym jedzenie w dzieło sztuki. Osoby trudniące się tym zawodem znajdą zatrudnienie w lokalach gastronomicznych – restauracjach, ...
Tematy: kucharz -
![Którzy usługodawcy mogą liczyć na lojalność klienta?]( "Którzy usługodawcy mogą liczyć na lojalność klienta? [© thinglass - Fotolia.com]")
Którzy usługodawcy mogą liczyć na lojalność klienta?
... i kawiarnie to usługodawcy, którzy mogą liczyć na największą lojalność ze strony swoich klientów. Jednocześnie jednak aż 3/4 osób, wybierając lokal gastronomiczny, jest skłonne eksperymentować. Co wywiera największy wpływ na wybór i polecenie tej, a nie innej usługi? Jakie czynniki przesądzają o przywiązaniu klientów? Czy ...
-
![Od targu do galerii. 100 lat handlu w Warszawie]( "Od targu do galerii. 100 lat handlu w Warszawie [© bnenin - Fotolia.com]")
Od targu do galerii. 100 lat handlu w Warszawie
... mieście samoobsługowy pawilon spożywczy. Posiadał m.in. własną piekarnię, palarnię kawy, a także bar „Frykas”. Początek PRL-u to także powstałe w latach 50. przedsiębiorstwa Jubiler (1953 r.) ... , to w tych lokalizacjach swoją pozycję znacząco umocnił sektor gastronomiczny. Jak wynika z badań CBRE, większość – ponad jedną trzecią lokali przy głównych ...
-
![Gastronomia, czyli ważny element warszawskich biurowców]( "Gastronomia, czyli ważny element warszawskich biurowców [© Kzenon - Fotolia.com]")
Gastronomia, czyli ważny element warszawskich biurowców
... – wieżowiec biurowy realizowany przez HB Reavis w centrum Warszawy będzie miał w ten sposób zlokalizowane bar i restaurację — mówi Marta Machus-Burek, Senior Partner, dyrektor Działu Powierzchni Handlowych w Colliers International. ... i kameralność oraz personalizacja oferty to elementy niezbędne do stworzenia udanego przepisu na moduł gastronomiczny ...
Trimare Sztutowo - inwestycja mieszkaniowa premium
