transport pasz - wiadomości i porady tematyczne

System HACCP w transporcie żywności oraz pasz

00:14 05.03.2014

... transportem ciężarowym. Ponieważ transport i składowanie są istotnymi ogniwami w łańcuchu pokarmowym ("od pola do stołu"), tym samym skuteczne środki kontrolne są niezbędne na każdym etapie łańcucha dystrybucji żywności, aby zapobiec przypadkowemu zanieczyszczeniu lub pogorszeniu jakości żywności czy pasz dla zwierząt. Każde przedsiębiorstwo ...