-
Rosnące ceny żywności zmieniają rynek
... Organizacji Narodów Zjednoczonych do Spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) globalny wskaźnik cen żywności podniósł się o 40% w porównaniu z poziomem 9% w 2006 r. „Już w chwili obecnej zauważyć można oznaki rosnących cen żywności. Zmianom ulegają trendy konsumenckie: ludzie wybierają bardziej dostępne marki własne, produkty dyskontowe oraz zakupy ...
-
Dzień Polskiej Żywności: jak radzi sobie branża rolno-spożywcza?
... Podobne trendy były obserwowane w innych krajach Unii Europejskiej. Co jednak istotne, pomimo spadku, wartość sprzedaży detalicznej żywności w kwietniu w grupie 27 państw Unii była wyższa o 4,2% (w cenach bieżących), niż w analogicznym miesiącu 2019 r. Dodatnią dynamikę roczną odnotowano również w grupie 10 największych odbiorców żywności z Polski ...
-
Jak pandemia zmieniła zachowania konsumentów? 3 główne trendy
... ulega wątpliwości, że życie codzienne zmieniło się nieodwracalnie. Oto 3 główne trendy zmian, które już teraz można zauważyć w zachowaniach konsumenckich. Mimo, ... opakowane w materiały poddające się recyklingowi. W czasie pandemii wyraźnie wzrosła konsumpcja żywności pakowanej, przede wszystkim w opakowania z tworzyw sztucznych. Mimo iż jeszcze ...
-
4 globalne trendy w Customer Experience
... trendy w zakresie customer experience. Opracowanie, bazujące na strategiach stosowanych przez firmy reprezentujące pięć kontynentów, ... elementu handlu: służenia klientom. 7Fresh w Chinach jest supermarketem nowej generacji specjalizującym się w sprzedaży żywności. Jego innowacyjne podejście do służenia klientom polega na wprowadzeniu do sklepu ...
-
Blockchain i co jeszcze? Główne trendy technologiczne 2020 roku
... narzędzia analityczne. To kluczowe trendy technologiczne 2020 roku – ogłosiła firma Zebra Technologies Corporation. To właśnie one mają ... zdrowia, ale również transport, logistyka czy sprzedawcy dóbr luksusowych. W przypadku produkcji żywności zwiększy się w skali globalnej liczba przepisów dotyczących bezpieczeństwa produktów spożywczych i leków ...
-
Branża chemiczna, materiałowa i spożywcza: trendy 2012
... na niskiej emisji CO2, a także funkcjonalnością i wydajnością produktów, globalizacją oraz zrównoważonym trybem życia zdominują sektory chemiczny, materiałowy i spożywczy. Rynek żywności, mobilność społeczeństwa oraz postęp na rynku budownictwa są podstawą rozwoju, który jest wspierany głównie przez gospodarki krajów rozwijających się” – stwierdza ...
-
Ciągle wygoda czy już ekologia? Trendy na rynku opakowań
... lub dania gotowe są pakowane głównie w tworzywa sztuczne. Można jednak pogodzić te trendy, ponieważ coraz częściej słyszymy o opakowaniach z tworzyw, które są projektowane od podstaw ... , w których jest to uzasadnione. Przykładowo, mogą one pomagać ograniczyć marnotrawstwo żywności poprzez przedłużanie przydatności do spożycia, czy ze względu na niską ...
-
Czekają nas podwyżki cen żywności
... tamtejsza sytuacja ma wpływ na światowe trendy. Inną przyczyną wzrostu cen produktów żywnościowych jest zwiększona produkcja biopaliw. Pochłania ona wielkie ilości upraw, z których produkowana jest także żywność i pasza dla zwierząt. Z szacunków ekonomistów wynika, że wzrost cen żywności w ciągu kilkunastu lat spowoduje obniżenie ...
-
Trendy IT 2015 wg Cisco
... zasobów naturalnych i wzrostem populacji. Do roku 2050 liczba ludności na świecie wzrośnie do 9 miliardów. Aby poradzić sobie z rosnącym popytem, produkcja żywności musi wzrosnąć o ok. 70%. Analiza danych w czasie rzeczywistym może tu odgrywać kluczową rolę, pomagając w zwiększaniu wydajnośi, minimalizując straty upraw, np ...
-
Rynek private equity w Polsce 2016: trendy i szanse
... na poziomie blisko 10% są też usługi dla biznesu oraz rolnictwo i produkcja żywności. Według obliczeń dokonanych m.in. na podstawie danych przekazanych przez fundusze PE w ... a przychody były na poziomie 44,9 mld zł. Informace o badaniu: „Rynek private equity w Polsce: trendy i szanse rozwoju” to druga edycja raportu KPMG na temat funkcjonowania ...
-
Bankowość elektroniczna, e-zakupy, oszczędzanie. Chwilowe trendy w pandemii?
... wynika również, że stopniowo będziemy wracali lub już wróciliśmy do wielu dawnych nawyków jeżeli chodzi o sposób realizacji zakupów. Przy zakupie żywności wciąż dominują tradycyjne kanały sprzedaży. Do poziomu sprzed pandemii, po wzroście w okresie największych restrykcji do 33%, wrócił też odsetek kupujących ...
-
Co muszą detaliści, czyli wyzwania sprzedaży detalicznej
... bardziej odpowiedzialny Żywność ekologiczna i odpowiedzialne produkty: osiągnęliśmy już pułap czy szykuje się hit po kryzysie siły nabywczej? Rynek żywności ekologicznej i inne trendy konsumenckie oparte na zrównoważonym rozwoju stoją w Stanach Zjednoczonych i Europie w obliczu poważnych przeciwności, ponieważ trwający kryzys siły nabywczej zmienia ...
-
Naturalna żywność doceniana przez Polaków
... może być naturalny. Prawdziwość jest trendy – komentarz Michała Rogowskiego, badacza TNS Wyniki badania dość dobrze wpisują się w trendy konsumenckie, jakie obserwujemy na polskim rynku, a które dotyczą współczesnych zwyczajów żywieniowych, postaw i oczekiwań wobec żywności czy praktyk kulinarnych. W trendy te wpisuje się: poszukiwanie prawdziwości ...
-
Hipoteka odwrócona 2022. 5 trendów, które wpłyną na rynek
... trendy będą miały wpływ na branżę w 2022 roku? Oto prognozy Funduszu Hipotecznego DOM. Po pierwsze - będziemy obserwować duże wzrosty, zarówno na polskim, jak i globalnym rynku. Coraz większe zainteresowanie usługą będzie napędzane m.in. galopującą inflacją, wzrostem cen nie tylko żywności ... 8 proc. Rosną ceny nie tylko żywności i usług, ale również ...
-
Polscy konsumenci a żywność funkcjonalna
... aspektami żywienia. Poszukują przepisów kulinarnych typu fit, poznają najnowsze trendy fitness, a także coraz częściej przyglądają się produktom, które wkładają do ... niska wśród osób najmłodszych (15-18 lat) i wśród mieszkańców wsi. O żywności funkcjonalnej znacznie częściej niż ogół społeczeństwa słyszały osoby z wyższym wykształceniem, mieszkańcy ...
-
Nasza droga żywność
... ”. Inne są technologie, inny rynek pracy, inne uwarunkowania geopolityczne, inne trendy. Grunt to spokój Z najnowszego „Raportu o inflacji” opublikowanego przez ... Żywnościowej prognozują, że już w czwartym kwartale tego roku nastąpi wyhamowanie wzrostu cen żywności. Będzie to efektem m.in. większych zbiorów zbóż, odtworzenia hodowali trzody chlewnej ...
-
Styl życia wpływa na stan zdrowia
... Sensors, skupiają się wokół czterech głównych obszarów, które wyznaczają równocześnie główne trendy w zachowaniach najbardziej aktywnych konsumentów, tzw. prosumentów. Są to wysoka ... innymi słowy, że wszystko zaczyna się w głowie. Jakość żywności Choć globalna świadomość konsumentów co do wpływu żywności na zdrowie jest wysoka (w Polsce zdaje sobie ...
-
Polacy a zdrowe odżywianie
... zdrową i ekologiczną żywnością oraz z konsumowaniem potraw niskokalorycznych. Kryteria zakupu żywności Hierarchia kryteriów wyboru produktów żywnościowych pozostała niezmieniona ... opakowania) oraz aby był wyprodukowany w Polsce. Informacja o badaniu Raport Ipsos „Trendy w zwyczajach żywieniowych” to prowadzone od 2006 roku badanie dotyczące ...
-
Polscy rodzice a żywienie dzieci
... , że tradycyjne metody żywienia dzieci są najlepsze. Wolą sprawdzonych producentów żywności dla dzieci (przede wszystkim rodzice dzieci młodszych), ponad połowa ... , owoce, bułki drożdżówki, chipsy, czekolada i napoje gazowane. Informacje o badaniu Raport Ipsos „Trendy w zwyczajach żywieniowych Polaków” to prowadzone od 2006 roku badanie dotyczące ...
-
Kapitał odpływa z rynków wschodzących
... sierpniowych dołków, trudno u progu nowego tygodnia być optymistą. Wyraźnie widać, że trendy na giełdach zmieniły się na spadkowe i teraz trzeba wyczekiwać sygnałów ich odwrócenia ... szef największego funduszu obligacji na świecie. Niesprzyjającą okolicznością są rosnące ceny żywności. Piątek był takim dniem, kiedy pod tym względem biliśmy rekordy. To ...
-
Branża turystyczna a Facebook
... Anna Zielińska z agencji Socializer, obsługującej wiele wiodących fan page’y. Tymczasem światowe trendy są optymistyczne dla Facebooka. 48 proc. badanych w raporcie The World ... Dla porównania zestawiliśmy strony dotyczące podróżowania z tymi, które prowadzą producenci żywności (FMCG). Prześledziliśmy rozwój 10 największych fan page’y w ciągu roku. ...
-
Świat: wydarzenia tygodnia 21/2013
... konsumpcyjna w Polsce kosztuje średnio ok. 980-985 zł za tonę (238 euro/t). Na razie jeszcze nie zmienia się, ale z pewnością te trendy światowe przeniosą się także na ceny na naszym wewnętrzny rynek. Co prawda ceny pszenicy m.in. we Francji, Niemczech i Hiszpanii są ...
-
5 zachowań konsumenckich na czasie
... trendy i mody towarzyszą nam niemal nieustannie. HRS postanowił przyjrzeć się, jak wydajemy pieniądze, a ... rok. Żywność ekologiczna Zachowania konsumentów wskazują, że coraz większą wagę przykładają oni do jakości żywności. Zależy im, aby warzywa, owoce czy produkty odzwierzęce pochodziły ze sprawdzonego źródła, a ich produkcja przebiegała naturalnie ...
-
Jak oszczędzać wodę i redukować ślad wodny?
... przede wszystkim od racjonalnego z niej korzystania i pamiętać np., że marnotrawienie żywności równoznaczne jest z również marnotrawstwem wody. Z tego tekstu dowiesz się m.in.: ... zużywają mniejszą ilość H₂O, czy coraz bardziej wpisująca się w nowoczesne trendy specjalnie zaprojektowana instalacja bazująca na odzysku wody. Każdy z nas powinien ...
-
USA: silna gospodarka i drogie paliwa nie zwiększają presji inflacyjnej
... były trendy z wtorku. Indeksy giełdowe spadały, a dolar się wzmacniał. Jednak w tych zniżkach indeksów nie widać było ... że dynamika wzrostu cen spadnie w maju do 2,1 proc. z 2,3 proc. miesiąc wcześniej, bo wolniej będą rosły ceny żywności i paliw, a tym czasem ceny rosły nadal o 2,3 procenta. To ostrzega, że presja inflacyjna jest większa od ...
-
Polska, Czechy, czy Niemcy? Kto wygra w rywalizacji o pracowników z Ukrainy?
... szlaki migracji zarobkowej z Ukrainy ulegają zmianie. Pandemia powstrzymała tylko nowe trendy, ale ich nie wyeliminowała. Bliskość z Ukrainą, podobieństwo języka i stosunkowo ... truskawek, malin i jabłek - ostrzegali władze, że uprawy zostaną zmarnowane, a ceny żywności wzrosną z powodu braku pracowników sezonowych. Polski rząd odpowiedział ...
-
Polska gospodarka, czyli wysoki wzrost gospodarczy i wysoka inflacja
... po wyłączeniu żywności i energii) i żywności. Zespół Analiz Ekonomicznych EY prognozuje dalszy spadek inflacji w strefie euro do końca roku, ponieważ dezinflacja cen żywności i towarów ... wyższa w 2024 roku, ale osiągnie cel również w 2025 roku – mówi Marek Rozkrut. Trendy inflacyjne są podobne w całej Europie, jednak poziomy inflacji różnią się ...
-
Rynek elektroniki, AGD, RTV oparł się pandemii
... ilości magazynowanych produktów pojawiło się stałe zapotrzebowanie na urządzenia do przygotowywania i przetwarzania żywności. W tym okresie, czyli w fazie adaptacji do warunków pandemii, ... jest tak spektakularna. Podsumowując, wydaje się, iż główne trendy konsumenckie, które wpływały na sprzedaż i które obserwowaliśmy jeszcze przed pandemią, ...
-
Rośnie rynek aromatów spożywczych
... stosowanie aromatów naturalnych - mówi Marek Moczulski, prezes zarządu. - Jeżeli chodzi o nowe trendy smaków, to obecnie popularne są kompozycje tworzone poprzez wzbogacanie popularnych ... dotyczących stosowania dodatków do żywności. Rozporządzenia te ustanawiają m.in. listę substancji aromatycznych dopuszczonych do stosowania w żywności, wprowadzają ...
-
Upadłości firm X 2018 r.
... się kolejni. Sektor jest więc ekstremalnie konkurencyjny, niewybaczający jakichkolwiek błędów czy opóźnień w reakcji na trendy rynkowe. Przekłada się to na… Straty producentów żywności Grupa producentów żywności była największą (8 firm spośród 29) w gronie niewypłacalnych w minionym miesiącu firm produkcyjnych (opublikowane niewypłacalności). Nie ...
-
Te sieci handlowe mają najlepszą ofertę ze zdrową żywnością
... na temat asortymentu, wiedzą, jakie mają potrzeby żywieniowe i oczekują jak największego wyboru na półkach. Dlatego sieć szeroką ofertą żywności ekologicznej stara się odpowiadać na nowe trendy oraz specjalne potrzeby żywieniowe konsumentów, związanych m.in. z ograniczaniem spożywania niektórych produktów. Konsumenci, którzy oceniali sieci handlowe ...
-
Rynek M&A nie przejmuje się polityką
... przykładem było przejęcie przez Danone za 10,9 mld euro firmy WhiteWave Foods, specjalizującej się w zdrowej żywności” – tłumaczy Katarzyna Sermanowicz-Giza. W nadchodzących miesiącach główne trendy w tym segmencie będą obejmować dalszą konsolidację i zrównoważony rozwój, połączone z zaspokajaniem zmieniających się upodobań konsumentów. W segmencie ...
-
Inwestowanie w fundusze: jakie wskaźniki rynkowe są ważne?
... (proces spadku przeciętnego poziomu cen w gospodarce), spowodowane m.in. spadkiem cen żywności oraz ropy. Niska inflacja wiąże się ze spadkiem stóp procentowych, ... również wskaźniki, które opierają się na faktach, a nie przewidywaniach – dodaje. Warto obserwować trendy, aby wiedzieć, jaki portfel inwestycyjny będzie dla nas aktualnie efektywnie ...
-
Jak Chińczycy zmieniają globalny rynek FMCG?
... sprzedażowych w kanałach cyfrowych. - Dla sieci sprzedaży, trendy opisane w raporcie oznaczają przede wszystkim konieczność dostosowania strategii do szybkiego rozwoju kanału online oraz potrzebę zmiany palety produktów dostępnych w sklepach, poprzez zwiększenie udziału świeżej żywności w asortymencie. Z kolei sklepy typu convenience i małe ...
-
Jak się miewa food court?
... działalność operacyjną najemców będą kształtować następne lata biznesu gastronomicznego. Trendy jedzeniowe konsumentów wyznaczać będą czynniki takie, jak: wzrost znaczenia ... pozyskanie i utrzymanie pracowników, wzrost ich płac, a także wzrost cen żywności, szczególnie produktów świeżych, których oczekują klienci. W przyszłości gastronomię zmieniać ...