gluten - wiadomości i porady tematyczne
-
UOKiK radzi: jak kupować produkty bezglutenowe?
11:05 02.04.2021
... je Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Brak znaku graficznego lub określenia „produkt bezglutenowy” nie oznacza, że żywność zawiera gluten. W takiej sytuacji konsumenci powinni dokładnie przeczytać skład podany na opakowaniu. Etykiety muszą informować o składnikach powodujących alergię, które muszą być wyróżnione ...
Tematy: produkty bezglutenowe, znakowanie żywności, kontrola żywności, gluten