jakość mięsa - wiadomości i porady tematyczne

IH zbadała jakość mięsa. Co 5 partia wzbudza zastrzeżenia

00:54 16.12.2017

... już zbadała jakość mięsa i przetworów mięsnych oferowanych przez polskie sklepy i hurtownie. Pod lupę wzięto m.in. białą kiełbasę, tatar i metkę. Wyniki kontroli nie należą do najlepszych. Zastrzeżenia inspektorów wzbudziło niemal 23 proc. skontrolowanych produktów, a uchybienia dostrzeżono w 42 proc. przebadanych placówek. Kontrola mięsa Działania ...