piekarnie - wiadomości i porady tematyczne
-
![Spożycie pieczywa spada z roku na rok]( "Spożycie pieczywa spada z roku na rok [© Scanrail - Fotolia.com]")
Spożycie pieczywa spada z roku na rok
12:29 27.07.2010
... na produkcję droższych, ale bardziej wartościowych wyrobów. Z punktu widzenia klientów miejsca budzące zaufania do „dobrego chleba” to lokalne sklepy lub piekarnie połączone ze sklepami. Także dla producentów pieczywa mniejsze punkty handlowe są pożądanym partnerem biznesowym. W badaniu zrealizowanym przez Instytut Polskie Pieczywo ...
Tematy: spożycie pieczywa, pieczywo, chleb, piekarnie -
![Jakość pieczywa: złe wyniki kontroli]( "Jakość pieczywa: złe wyniki kontroli [© Syda Productions - Fotolia.com]")
Jakość pieczywa: złe wyniki kontroli
11:20 05.10.2009
... też podawania sposobu produkcji, daty minimalnej trwałości i błędnego określenia funkcji technologicznej substancji dodatkowej. W wyniku kontroli nałożono 29 kar pieniężnych na piekarnie w łącznej wysokości 21 300 zł i 11 mandatów w wysokości 11 tys. zł.
Tematy: jakość żywności, jakość produktów spożywczych, produkty spożywcze, pieczywo
1 2
Jacy freelancerzy są najbardziej poszukiwani?
