substancje aromatyczne - wiadomości i porady tematyczne

Rośnie rynek aromatów spożywczych

13:05 28.04.2009

... wmówić klientom, co jest dla nich ważne i potrzebne. Czym są aromaty? Ustawa o bezpieczeństwie żywności definiuje aromaty jako środki aromatyzujące, substancje aromatyczne, preparaty aromatyczne, aromaty przetworzone, aromaty dymu wędzarniczego lub ich mieszaniny, przeznaczone do użycia w środkach spożywczych albo na ich powierzchni, w celu nadania ...