tłuszcze do smarowania - wiadomości i porady tematyczne

Jakość żywności: tłuszcze do smarowania w IV kw. 2010

12:40 09.02.2011

... w zakresie jakości handlowej tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne. CEL KONTROLI Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne, w tym: tłuszczów (margaryn, margaryn o zawartości trzech czwartych tłuszczu, margaryn półtłustych, tłuszczów do smarowania X%) oraz tłuszczów złożonych ...