eGospodarka.pl › Tematy › żywność

żywność - wiadomości i porady tematyczne

Barwniki do żywności na cenzurowanym

13:24 06.02.2009

... i Marks & Spencer. Sieci handlowe nie wyjaśniają na czym będzie w ich przypadku polegało wycofanie barwników, czy chodzi tylko o wytwarzaną przez nie żywność (np. pieczywo z piekarni przy supermarketach), zamawiane na specjalne zlecenia wyroby pod markami własnymi czy o wszystkie produkty dostępne w sprzedaży. Nie wiadomo ...

Tematy: żywność, żywność na świecie, zdrowa żywność, barwniki do żywności
Rośnie popyt na magazyny chłodnicze

13:31 18.01.2009

Rośnie świadomość wśród konsumentów, iż mrożenie to najzdrowszy sposób konserwowania żywności, a co się z tym wiąże, wzrasta liczba producentów tego typu żywności. Wymusza to rozwój rynku usług chłodniczych. W ciągu ostatnich lat ogromnie wzrosła liczba produktów spożywczych, których mrożenie jest głównym sposobem na przedłużenie okresu ...

Tematy: chłodnie owoców, żywność, konserwowanie żywności, chłodnictwo
Transport żywności - restrykcyjne prawo

12:18 30.12.2008

... 2002 r., które określa wymagania sanitarne dotyczące środków transportu żywności. Firmy przewożące żywność powinny też korzystać z wytycznych GMP/ GHP, stosować system ... potrzebny. Ważne jest też zachowanie odpowiedniej wilgotności i szczelności, aby ochronić żywność przed wpływem czynników zewnętrznych. Pojazdy przeznaczone do przewozu żywności ...

Tematy: transport żywności, transport towarów, branża transportowa, rynek żywności
Polska żywność w Tesco w Anglii

13:52 22.12.2008

... transport tego typu towarów. Obecnie w brytyjskich i irlandzkich sklepach Tesco sprzedawanych jest ponad 300 produktów z polski. W tym 280 to tzw. sucha żywność oraz mrożonki, które liczą obecnie ok. 40 do 50 produktów.

Tematy: Tesco w Anglii, polska żywność, rynek spożywczy, żywność
Rynek wędlin 2008: producenci nieznani

10:21 13.12.2008

61% Polaków spośród wszystkich rodzajów wędlin wybiera szynkę. Statystyczne gospodarstwo domowe kupuje przeważnie 25-50 dag wędlin w ciągu tygodnia, głównie w wyspecjalizowanym sklepie mięsnym. Wizerunkowym liderem jest Sokołów, jednak generalnie siła marek producentów wędlin jest niska. Wędliny wkładamy więc do koszyka, często nie kojarząc z ...

Tematy: mięso, żywność, produkty mięsne, rynek żywności
Wzrost cen żywności: 1 mld euro od KE

01:09 24.07.2008

Komisja Europejska zaproponowała 18 lipca 2008 roku ustanowienie specjalnego "mechanizmu szybkiego reagowania na gwałtowny wzrost cen w krajach rozwijających się". Fundusz w wysokości 1 mld euro byłby wykorzystywany przez dwa lata - w roku 2008 i 2009. Pieniądze te stanowiłyby uzupełnienie istniejących środków na rozwój i pochodziłyby z ...

Tematy: ceny żywności, ceny towarów i usług konsumpcyjnych, rynek rolny, ceny produktów rolnych
Rosnące ceny żywności zmieniają rynek

13:44 10.07.2008

... Żywność i napoje 2012 - przedsmak tego, co nas czeka" rosnące ceny towarów mają bardzo ... się obniży. Lecz rolnictwo jest jednym z ostatnich bastionów ogromnej ingerencji rządu w rynek.” Informacje o badaniu Raport „Żywność i napoje 2012” powstał w wyniku ponad 90 wywiadów z przedstawicielami zarządu producentów żywności, firm detalicznych oraz firm ...

Tematy: żywność, rynek żywności, ceny żywności, wzrost cen żywności
Ceny żywności wzrosną niewiele

12:18 02.05.2008

Według specjalistów od produkcji żywności, dzięki wiosennym deszczom możemy się w tym roku spodziewać dobrych zbiorów - podał TVN CNBC Biznes. Ekonomiści twierdzą, że może to ograniczyć zapowiadane podwyżki cen żywności. Ze wstępnych szacunków wynika, że całkowite zbiory mogą być w tym roku o ponad 3 procent lepsze od ubiegłorocznych. Gdyby ...

Tematy: ceny produktów rolnych, produkcja rolna, ceny żywności, żywność
Rynek spożywczy 2008: produkty luksusowe

00:59 29.04.2008

... głównie eksportem. Powstaje jednak coraz więcej sklepów specjalizujących się w sprzedaży tego typu asortymentu. Również, coraz większe uznanie wśród Polaków zyskuje żywność tradycyjna, która odwołuje się do staropolskich lub regionalnych receptur. Wysoki poziom konserwatyzmu polskich konsumentów, etnocentryzm ale także rosnąca troska o zdrowie ...

Tematy: rynek spożywczy, rynek żywności, branża spożywcza, przemysł spożywczy
Czekają nas podwyżki cen żywności

00:08 06.01.2008

... trendy. Inną przyczyną wzrostu cen produktów żywnościowych jest zwiększona produkcja biopaliw. Pochłania ona wielkie ilości upraw, z których produkowana jest także żywność i pasza dla zwierząt. Z szacunków ekonomistów wynika, że wzrost cen żywności w ciągu kilkunastu lat spowoduje obniżenie poziomu życia na świecie. W krajach ...

Tematy: ceny żywności, inflacja, wzrost cen żywności, żywność