eGospodarka.pl › Tematy › kontrola produktów

kontrola produktów - wiadomości i porady tematyczne

JHARS: jakość żywności się poprawia

09:55 12.03.2012

... jakie powinny się znaleźć na opakowaniu produktu przeznaczonego dla konsumenta finalnego. 7. Kontrola przeprowadzona w 2011 r. wykazała, że ponad 72% kontrolowanych produktów było prawidłowo oznakowanych. W sprzedaży znajduje się coraz więcej produktów oznakowanych zgodnie z przepisami (poprawa o 5 p.p. w stosunku do 2010 r.). W porównaniu do lat ...

Tematy: jakość produktów spożywczych, IJHARS, kontrola produktów, kontrola jakości
Jakość piwa w III kw. 2011 r.

00:05 19.12.2011

... prawidłowości znakowania piwa na zgodność z wymaganiami dotyczącymi produktów ekologicznych oraz produktów posiadających chronione nazwy pochodzenia (ChNP), ... jakość wyrobów gotowych Kontrola jakości handlowej piwa została przeprowadzona przez IJHARS po raz piąty. Wcześniejsze kontrole miały miejsce w latach 2004 – 2006 (kontrola w 2006 roku ...

Tematy: jakość produktów spożywczych, piwo, jakość piwa, IJHARS
Jakość żywności: majonezy i sosy majonezowe

12:11 30.11.2010

... majonezowych. Celem działań kontrolnych było sprawdzenie jakości handlowej produktów w zakresie zgodności z obowiązującymi przepisami oraz z deklaracją producenta. ZAKRES KONTROLI Kontrolę ... , w 2005 roku oraz podczas ostatniej kontroli w 2010 roku. Pierwsza kontrola wykazała niewielki poziom nieprawidłowości w tym zakresie, dlatego też podczas ...

Tematy: jakość produktów spożywczych, jakość produktów żywnościowych, kontrola jakości, IJHARS
Jak czytać etykiety produktów spożywczych?

11:35 05.11.2010

... w przypadku soków owocowych, może sugerować specjalne właściwości tego produktu. Przepisy nie zezwalają na rozcieńczanie soków owocowych oraz dodawanie do tych produktów barwników i środków konserwujących [rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 września 2003 roku w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej soków ...

Tematy: IJHARS, jakość produktów spożywczych, artykuły rolno-spożywcze, oznakowanie opakowań
Jakość żywności: soki i nektary w II kw. 2010 r.

09:54 26.10.2010

... wszystkim nieprawidłowości w zakresie znakowania soków i nektarów oraz braku przestrzegania przepisów ustanowionych dla produktów ekologicznych i przypadków niezgodności artykułu z deklaracją producenta. PODSUMOWANIE I WNIOSKI Przedmiotowa kontrola pozwoliła na sprawdzenie rynku soków i nektarów w zakresie spełniania przepisów dotyczących jakości ...

Tematy: jakość produktów spożywczych, jakość produktów żywnościowych, kontrola jakości, IJHARS
Jakość piwa w II kw. 2010 r.

00:15 20.09.2010

... przepisami jak i deklaracją producenta. Piwo jest kategorią produktów, w której to producent decyduje czy wyrób będzie spełniał wymagania normy polskiej czy też będzie wytwarzany zgodnie z recepturą własną (tzw. deklaracją producenta). Jak przypomina JHARS, każdorazowo kontrola jakości handlowej obejmuje weryfikację trzech obszarów: cech ...

Tematy: jakość produktów spożywczych, piwo, jakość piwa, IJHARS
IJHARS: jakość żywności nie jest zła

10:02 08.09.2010

... obrotu spełnia wymagania przewidziane w obowiązujących przepisach. Jak przypomina IJHARS, kontrola jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych obejmuje trzy obszary: ocenę organoleptyczną, oznaczenie parametrów fizykochemicznych (jak np. potwierdzanie składu produktów, wilgotność, kwasowość) oraz znakowanie tych artykułów. Poza wykwalifikowanymi ...

Tematy: jakość produktów spożywczych, jakość produktów żywnościowych, kontrola jakości, IJHARS
Wyroby czekoladowe i wino: kontrola IH

10:22 16.07.2010

... oraz w polewie czekoladowej. Regulacje wprowadzają m.in. definicje poszczególnych produktów czy obowiązek umieszczania na opakowaniu bądź etykiecie informacji o ... czekoladzie poziomkowe zamiast poziomek miały sok jabłkowy i aromat. Wyroby winiarskie Kontrola dotyczyła przede wszystkim jakości. Zgodnie z przepisami unijnymi winem jest produkt ...

Tematy: IH, UOKiK, jakość handlowa, rynek żywności
Znakowanie produktów rolno-spożywczych w I kw. 2010

00:11 04.07.2010

... artykułów rolno-spożywczych (z czego w 6 partiach produktów pochodzących z przetwórni ekologicznych - 31,6 % skontrolowanych w tym zakresie produktów ekologicznych), w tym: 81 partiach napojów bezalkoholowych - 32,8 % ogółem skontrolowanych partii napojów bezalkoholowych (w tym w 3 partiach produktów ekologicznych), 21 partiach fermentowanych ...

Tematy: IJHARS, jakość produktów spożywczych, artykuły rolno-spożywcze, oznakowanie opakowań
Kontrole jakości IJHARS w 2009 r.

10:26 07.06.2010

... , mięsa i przetworów drobiowych, makaronu, przetworów owocowych i warzywnych, wyrobów cukierniczych, znakowania jaj oraz nawozów i działań związanych z certyfikacją chmielu i produktów chmielowych. W wyniku kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, przeprowadzonych na rynku krajowym w 2009 roku IJHARS stwierdził: 14,8% skontrolowanych ...

Tematy: IJHARS, kontrola produktów, przemysł rolno-spożywczy, artykuły rolno-spożywcze