eGospodarka.pl › Tematy › restauracje

restauracje - wiadomości i porady tematyczne

Gastronomia w Polsce: coraz więcej placówek i klientów

11:14 17.01.2017

... ). Warty podkreślenia jest fakt ciągłego wzrostu średniej liczby odwiedzanych punktów obserwowany rokrocznie od 2014 roku. Jeśli gastronomia, to przede wszystkim restauracje, pizzerie i fastfoody - to właśnie te placówki są najczęściej odwiedzane przez konsumentów. Popularność restauracji i fastfoodów (jak również kawiarni) wzrosła od ubiegłego ...

Tematy: gastronomia, usługi gastronomiczne, HoReCa, restauracje
Którzy usługodawcy mogą liczyć na lojalność klienta?

13:22 12.04.2016

... , myjnie). Lojalność konsumentów idzie w parze z polecaniem ulubionych usług – prawie 90% respondentów wskazało usługi branży gastronomicznej, jako te najczęściej polecane znajomym. Restauracje i bary najczęściej rekomenduje 80,9% osób, a kawiarnie 9,5%. Jakość usługi na pierwszym miejscu Co przede wszystkim decyduje o tym czy klient wraca i poleca ...

Tematy: usługi gastronomiczne, restauracje, bary, kawiarnie
Wieprzowina w roli cielęciny. IH skontrolowała lokale gastronomiczne

11:05 11.02.2016

Kong phadprik thai dam - tak brzmiała nazwa dania oferowanego przez jednego z restauratorów, którego skontrolowała Inspekcja Handlowa. O ile jednak w samym jej egzotycznym brzmieniu nie ma nic dziwnego, o tyle już niedopuszczalne jest, aby przedsiębiorca nie podawał równocześnie jej polskiego odpowiednika i nie informował, z czego składa się ...

Tematy: Inspekcja Handlowa, lokale gastronomiczne, kuchnia zagraniczna, restauracje
Restauracje stawiają na jakość obsługi i rozwój

10:32 15.01.2016

Polska gastronomia to już nie ta sama branża, z którą mieliśmy do czynienia przed kilkunastu czy kilku laty. Jej przedstawicieli cechuje obecnie o wiele większa świadomość i chęć rozwoju. Z raportu „Polska na Talerzu 2015” wynika min., że już blisko 70% z nich chce wprowadzać nowe trendy w swoim lokalu, a 3/4 doskonale zdaje sobie sprawę, jak ...

Tematy: gastronomia, rynek gastronomiczny, restauracje, HoReCa
Co i gdzie jedzą Polacy?

13:17 21.04.2015

Polacy coraz chętniej korzystają z oferty lokali gastronomicznych. Obecnie zjedzenie obiadu w restauracji nie wymaga już specjalnego święta, jest raczej okazją do spotkania ze znajomymi i miłego spędzenia czasu. Nie jesteśmy jednak rozrzutni – stawiamy co prawda na jakość dań, ale nie chcemy wydawać na posiłek więcej niż 25 zł. Jaką kuchnię i ...

Tematy: gastronomia, lokale gastronomiczne, rynek gastronomiczny, restauracje
Polskie kobiety: rozważne, towarzyskie i modne

00:55 08.03.2015

... istotniejsze są takie cechy jak: atrakcyjne ceny, dogodna lokalizacja czy krótki czas oczekiwania na zamówienie. Kobiety częściej od mężczyzn wybierają restauracje lokalne i pizzerie sieciowe jako miejsca, gdzie spożywają posiłek. Patrząc na deklaracje respondentów, kobiety częściej są w stanie „przymknąć oko” na pewne ...

Tematy: polskie kobiety, zakupy, promocje, moda
Rynek HoReCa w Polsce 2012

12:15 29.05.2012

Spędzanie czasu poza domem w pracy czy szkole są najczęstszymi powodami do jedzenia poza domem dla Polaków, według najnowszego badania przeprowadzonego dla raportu "Rynek HoReCa w Polsce 2012. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2012-2014". Jako najbardziej ulubioną respondenci wybierali polską kuchnię, jednak to sieci barów szybkiej obsługi ...

Tematy: restauracje, gastronomia, rynek gastronomiczny, lokale gastronomiczne
Rynek HoReCa w Polsce 2011

00:20 29.04.2012

... poprawa rynku jest spodziewana w bieżącym roku - podała firma PMR. Według szacunków PMR, wartość rynku restauracyjnego (Re), obejmującego takie segmenty jak restauracje, pizzerie, bary szybkiej obsługi, kawiarnie i bary alkoholowe (puby/kluby), po raz pierwszy od wystąpienia kryzysu finansowego wzrosła o 0,8% w 2011 r. i wyniosła 18,3 mld ...

Tematy: restauracje, gastronomia, rynek gastronomiczny, lokale gastronomiczne
Sfinks nie kupi pizzerii Da Grasso

01:21 03.08.2010

Rada Nadzorcza Sfinksa nie wyraziła zgody na kupno udziałów spółki Da Grasso, zarządzającej siecią pizzerii, na warunkach określonych w umowie przedwstępnej. Na posiedzeniu 28 lipca Rada Nadzorcza Sfinks nie wyraziła zgody na zwarcie umowy przyrzeczonej sprzedaży udziałów spółki Da Grasso Sp. z o.o. na warunkach określonych w umowie przedwstępnej ...

Tematy: Sfinks, Da Grasso, sieć pizzerii, przejęcia
Zakaz palenia: restauratorzy zapowiadają zwolnienia

12:00 10.02.2010

Dziś w Sejmie odbywa się przyspieszone drugie czytanie ustawy antynikotynowej, a potem spotkanie Komisji Zdrowia. Jeśli Sejm przyjmie ustawę, restauratorzy zapowiadają zwolnienia pracowników. Wprowadzenie zakazu palenia w restauracjach doprowadzi do utraty klientów, obawiają się właściciele lokali. Aż 54 proc. z nich uważa, że zakaz palenia ...

Tematy: zakaz palenia w restauracjach, zakaz palenia, przepisy dotyczące palenia, restauracje