eGospodarka.pl › Tematy › restauracje

restauracje - wiadomości i porady tematyczne

Wieprzowina w roli cielęciny. IH skontrolowała lokale gastronomiczne

11:05 11.02.2016

Kong phadprik thai dam - tak brzmiała nazwa dania oferowanego przez jednego z restauratorów, którego skontrolowała Inspekcja Handlowa. O ile jednak w samym jej egzotycznym brzmieniu nie ma nic dziwnego, o tyle już niedopuszczalne jest, aby przedsiębiorca nie podawał równocześnie jej polskiego odpowiednika i nie informował, z czego składa się ...

Tematy: Inspekcja Handlowa, lokale gastronomiczne, kuchnia zagraniczna, restauracje
Restauracje stawiają na jakość obsługi i rozwój

10:32 15.01.2016

Polska gastronomia to już nie ta sama branża, z którą mieliśmy do czynienia przed kilkunastu czy kilku laty. Jej przedstawicieli cechuje obecnie o wiele większa świadomość i chęć rozwoju. Z raportu „Polska na Talerzu 2015” wynika min., że już blisko 70% z nich chce wprowadzać nowe trendy w swoim lokalu, a 3/4 doskonale zdaje sobie sprawę, jak ...

Tematy: gastronomia, rynek gastronomiczny, restauracje, HoReCa
Co i gdzie jedzą Polacy?

13:17 21.04.2015

Polacy coraz chętniej korzystają z oferty lokali gastronomicznych. Obecnie zjedzenie obiadu w restauracji nie wymaga już specjalnego święta, jest raczej okazją do spotkania ze znajomymi i miłego spędzenia czasu. Nie jesteśmy jednak rozrzutni – stawiamy co prawda na jakość dań, ale nie chcemy wydawać na posiłek więcej niż 25 zł. Jaką kuchnię i ...

Tematy: gastronomia, lokale gastronomiczne, rynek gastronomiczny, restauracje
Polskie kobiety: rozważne, towarzyskie i modne

00:55 08.03.2015

... istotniejsze są takie cechy jak: atrakcyjne ceny, dogodna lokalizacja czy krótki czas oczekiwania na zamówienie. Kobiety częściej od mężczyzn wybierają restauracje lokalne i pizzerie sieciowe jako miejsca, gdzie spożywają posiłek. Patrząc na deklaracje respondentów, kobiety częściej są w stanie „przymknąć oko” na pewne ...

Tematy: polskie kobiety, zakupy, promocje, moda
Rynek HoReCa w Polsce 2012

12:15 29.05.2012

Spędzanie czasu poza domem w pracy czy szkole są najczęstszymi powodami do jedzenia poza domem dla Polaków, według najnowszego badania przeprowadzonego dla raportu "Rynek HoReCa w Polsce 2012. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2012-2014". Jako najbardziej ulubioną respondenci wybierali polską kuchnię, jednak to sieci barów szybkiej obsługi ...

Tematy: restauracje, gastronomia, rynek gastronomiczny, lokale gastronomiczne
Rynek HoReCa w Polsce 2011

00:20 29.04.2012

... poprawa rynku jest spodziewana w bieżącym roku - podała firma PMR. Według szacunków PMR, wartość rynku restauracyjnego (Re), obejmującego takie segmenty jak restauracje, pizzerie, bary szybkiej obsługi, kawiarnie i bary alkoholowe (puby/kluby), po raz pierwszy od wystąpienia kryzysu finansowego wzrosła o 0,8% w 2011 r. i wyniosła 18,3 mld ...

Tematy: restauracje, gastronomia, rynek gastronomiczny, lokale gastronomiczne
Sfinks nie kupi pizzerii Da Grasso

01:21 03.08.2010

Rada Nadzorcza Sfinksa nie wyraziła zgody na kupno udziałów spółki Da Grasso, zarządzającej siecią pizzerii, na warunkach określonych w umowie przedwstępnej. Na posiedzeniu 28 lipca Rada Nadzorcza Sfinks nie wyraziła zgody na zwarcie umowy przyrzeczonej sprzedaży udziałów spółki Da Grasso Sp. z o.o. na warunkach określonych w umowie przedwstępnej ...

Tematy: Sfinks, Da Grasso, sieć pizzerii, przejęcia
Zakaz palenia: restauratorzy zapowiadają zwolnienia

12:00 10.02.2010

Dziś w Sejmie odbywa się przyspieszone drugie czytanie ustawy antynikotynowej, a potem spotkanie Komisji Zdrowia. Jeśli Sejm przyjmie ustawę, restauratorzy zapowiadają zwolnienia pracowników. Wprowadzenie zakazu palenia w restauracjach doprowadzi do utraty klientów, obawiają się właściciele lokali. Aż 54 proc. z nich uważa, że zakaz palenia ...

Tematy: zakaz palenia w restauracjach, zakaz palenia, przepisy dotyczące palenia, restauracje
Nowe internetowe delikatesy i gastronomia

13:21 18.01.2010

... na rozpoczęcie lub rozszerzenie działalności. Wśród nowych firm spożywczych są delikatesy internetowe Fresh24.pl, sieć lodziarnio-kawiarni Ibiza Ice Cafe i przydrożne restauracje Leśne Runo. Jan Tkaczow i Piotr Wasilewski, założyciele firmy kurierskiej Stolica, postanowili zainwestować w nowy biznes, delikatesy internetowe Fresh24.pl. - Supermarket ...

Tematy: firmy spożywcze, e-delikatesy, polskie sklepy internetowe, delikatesy internetowe
Restauracje sieciowe otworzą ponad 100 lokali

13:05 15.12.2009

Największe sieci restauracji, takie jak McDonald's, KFC i Sphinx zamierzają otworzyć w przyszłym roku ponad 100 nowych lokali. Najwięcej nowych restauracji planuje otworzyć giełdowy AmRest, który ma sieci barów i restauracji KFC, Burger King i Pizza Hut. AmRest chce w sumie otworzyć około 60 restauracji różnych marek. To o 10-20 więcej niż w 2009 ...

Tematy: restauracje, lokale gastronomiczne, AmRest, rynek gastronomiczny