eGospodarka.pl › Tematy › gastronomia

gastronomia - wiadomości i porady tematyczne

Handlowe ulice w Warszawie: stracą czy zyskają na pandemii?

00:50 07.11.2020

... najwięcej wyjść odnotowano w Al. Jana Pawła II, na Marszałkowskiej i Targowej. Nowe powierzchnie do wynajęcia to głównie lokale po najemcach z sektorów: gastronomia (28%), usługi (26%) i moda (15%). Na koniec czerwca 2020 r. wolnych było ok. 230 lokali o łącznej powierzchni ok. 2 500 mkw., z czego ...

Tematy: ulice handlowe, powierzchnie handlowe, centra handlowe, galerie handlowe
Gastronomia: rosnące kłopoty i 700 mln zł do oddania

13:45 27.10.2020

... w porównaniu do poprzedniego miesiąca odnotowano właśnie w sekcji zakwaterowanie i gastronomia (41,5 proc.). Według urzędu jest to jedyna kategoria, w której we wrześniu liczba podmiotów wyrejestrowanych z bazy REGON przekroczyła liczbę nowych wpisów. Gastronomia z kipiącymi zaległościami Dane Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor i BIK pokazują ...

Tematy: usługi gastronomiczne, gastronomia, zadłużenie firm, rejestr dłużników
KRD: HoReCa walczy o przetrwanie z długami na 281 mln zł

12:20 07.10.2020

18 maja br. wielu przedsiębiorców z branży HoReCa odetchnęło z ulgą. Tego bowiem dnia, po tygodniach lockdownu, w rodzimej gastronomii znowu pojawiło się życie. Niestety okazuje się, że odrabianie strat nie idzie najlepiej, co znajduje swoje odzwierciedlenie w rosnącym zadłużeniu sektora. Najświeższe doniesienia KRD wskazują, że ujęty w jego ...

Tematy: usługi gastronomiczne, restauracje, gastronomia, zadłużenie firm
BIG InfoMonitor: restauracje z długami na 647 mln zł, a klienci nie pomagają

12:56 29.07.2020

... opóźniają rozliczenia z dostawcami i bankami – 8,5 proc. Na restauracje rzucił się tylko co 20. Polak Czy ilość gości odwiedzających restauracje sprawi, że gastronomia już wkrótce odetchnie i zacznie zapomnieć o kryzysie? Niekoniecznie. Wprawdzie widok zatłoczonych deptaków i ogródków restauracyjnych jest coraz powszechniejszy, to jednak badania ...

Tematy: usługi gastronomiczne, restauracje, gastronomia, zadłużenie firm
Odmrożenie gastronomii: szansa na mniejsze straty, ale nie koniec problemów

09:29 19.05.2020

... i eventową przestało zupełnie funkcjonować, a pozostałe działały w ograniczonym zakresie (głównie dowóz jedzenia zamawianego na wynos). Dane GUS wskazują, że w 2018 roku gastronomia miała na terenie Polski dość silną reprezentację - 69,8 tys. placówek gastronomicznych, z czego: 38,2 proc. to punkty gastronomiczne, 28,2 proc. – restauracje ...

Tematy: usługi gastronomiczne, gastronomia, zadłużenie firm, rejestr dłużników
Gastronomia odmrożona. Na "dzień dobry" ma 647 mln zł długów

12:52 18.05.2020

... odsetek przez rok zmniejszył się z 7,8 do 7,3 proc. Mimo to, gastronomia wypada gorzej niż cała gospodarka, w której opóźnione płatności względem partnerów biznesowych i banków ... także obawy samych klientów dotyczące bezpieczeństwa i własnego zdrowia – to wszystko powoduje, że gastronomia wcale nie może być pewna swojej przyszłości. Co więcej, ...

Tematy: usługi gastronomiczne, gastronomia, zadłużenie firm, rejestr dłużników
Jak HoReCa walczy o doświadczenia konsumentów?

09:56 20.11.2019

Wprawdzie dla konsumentów ciągle liczy się cena, ale wyraźnie widać, jak bardzo istotne stają się ich doświadczenia w kontaktach z markami. Branża HoReCa nie jest pod tym względem żadnym wyjątkiem. Co zrobiła i co robi, aby wychodzić naprzeciw oczekiwaniom swoich klientów i gwarantować im jak najwyższą jakość customer experience? Odpowiedzi na to ...

Tematy: branża HoReCa, gastronomia, hotele, restauracje
Jak się miewa food court?

10:42 02.10.2019

... gastronomicznych podskoczyła o przeszło 43%. To niektóre z wniosków, jakie nasuwa lektura opracowanego przez Colliers International raportu pt. "Jak to wszystko zjeść? Gastronomia w polskich centrach handlowych". Najemcy sieciowi wiodą prym Jak wynika z danych opublikowanych w raporcie Colliers, na terenie polskich centrów handlowych działa już ...

Tematy: centra handlowe, galerie handlowe, gastronomia, food court
Gastronomia, czyli ważny element warszawskich biurowców

13:30 02.07.2019

... . Dla ich wygody w większości obiektów zadbano o moduły handlowo-usługowe, które zajmują 1300 lokali i 350 tys. mkw. powierzchni. 35% tej przestrzeni stanowi gastronomia. Łącznie w warszawskich biurowcach funkcjonuje przeszło 540 lokali gastronomicznych, od kawiarni poprzez bistra i kantyny, po restauracje i bary, w których serwuje się przekąski ...

Tematy: gastronomia, lokale gastronomiczne, rynek biurowy, biurowce
Sprzedaż gotowych dań i posiłków czyli dopłata podatku VAT

12:04 25.06.2019

Gotowe posiłki i dania korzystają zasadniczo z 5% preferencyjnej stawki VAT. Dlatego też przedsiębiorcy z branży gastronomicznej (restauratorzy, właściciele barów) taką stawkę przez lata doliczali do ceny sprzedawanych posiłków. Co więcej, prawidłowość stosowania takiej stawki potwierdzały same organy podatkowe. Obecnie w ramach wzmożonych działań ...

Tematy: stawka podatku, działalność gospodarcza, sprzedaż, gastronomia